Domaine Morgante


Le domaine Morgante est né en Sicile dans la magnifique campagne de Grotte (dans la province de Agrigento) grâce à la passion d’une famille qui a su faire fructifier l’expérience de cinq générations de viticulteurs.

En 1994 Antonio Morgante, aidé avec passion par ses fils Carmelo et Giovanni, décide de vinifier directement les raisins de ses vignobles, avec du départ une importante recherche visant à la valorisation de la tradition vinicole de sa région et au renouvellement des techniques de production, le but étant celui de mettre en valeur les cépages autochtones tout en étant ouvert aux innovations du secteur.

En 1997 un coup de chance fait arriver au domaine le célèbre œnologue Riccardo Cotarella, avec lequel les Morgante planifient l’amélioration de leurs activités d’expérimentation viticole et de perfectionnement des techniques de vinification visant à produire des grands vins à base de Nero d’Avola.

La famille Morgante gère une exploitation de 200 ha entre vignobles, champs d’amandiers (ce secteur de la Sicile s’y prête particulièrement) et autre cultures, situé en colline entre 350 et 550 mètres, à 25 km de la splendide Vallée des Temples de Agrigento : il s’agit d’un véritable terroir viticole, au climat typiquement méditerranéen et avec un sol à dominante argilo-calcaire  ou marno-calcaire.

En Sicile, le rouge par excellence est le vin issu du Nero d’Avola, cépage que les Morgante cultivent depuis toujours dans leur domaine.

Le contrôle de l’entier cycle de production – de la gestion des vignobles à celle des chais – est assuré par la famille, avec le seul but de maintenir leur très haut standard de qualité inchangé dans le temps.